Burritos με αβοκάντο και τυρί κρέμα

Burritos με αβοκάντο και τυρί κρέμα Υλικά για 2 burritos: 2 τορτίγιες 25cm αλεύρι 1 αβοκάντο καθαρισμένο και ψιλοκομμένο 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα τυριού τσένταρ 1 κουταλιά ελαιόλαδο 3 αυγά Αλάτι και πιπέρι Διαδικασία: Ανακατέψτε καλά το αβοκάντο με το τυρί κρέμα μέχρι να ομογενοποιηθούν. Έπειτα ανοίξτε τις τορτίγιες και αλείψτε με το μείγμα. Στη συνέχεια […]

Ρολά τορτίγιας με κοτόπουλο

Υλικά για την γέμιση  -2 φιλέτα στήθους κοτόπουλου -250 γρ. τυρί κρέμα -1/3 κούπας  cheddar sauce ή nacho cheddar sauce (για πιο πικάντικο) -1 σκελίδα σκόρδου, τριμμένη -3 φρέσκα κρεμμυδάκια (μόνο το κάτω μέρος τους), ψιλοκομμένα -300 γρ. ντομάτα στον τρίφτη ή Salsa Mexicana Casera -Λίγο φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο -Αλάτι & πιπέρι -1/2 κ.γ  πιπέρι […]

Κέικ Σοκολάτας

Μερίδες 8-10 Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 25-35 λεπτά   ΥΛΙΚΑ 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (φάριν απ) 125 γρ. μαργαρίνη 125 γρ. φρέσκο γάλα με 3,5% λιπαρά 2 αυγά 30 γρ. SPLENDA Άχνη 15 γρ. κακάο 1 σακουλάκι νιφάδες κουβερτούρας   ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1.Χτυπάτε στο μίξερ τη μαργαρίνη με τη SPLENDA Άχνη. […]